Nikmati Kelezatan Rujak Kangkung Dadakan yang Menggugah Selera

Apakah Anda pecinta makanan pedas dan segar? Jika ya, Anda harus mencoba rujak kangkung dadakan! Makanan ini adalah kombinasi yang sempurna antara rujak tradisional dan kangkung yang segar. Dalam artikel ini, kami akan membahas kelezatan rujak kangkung dadakan, bahan-bahannya, serta cara membuatnya. Bersiaplah untuk menyelami kelezatan pedas dan segar yang tak terlupakan!

Rujak Kangkung Dadakan
Rujak Kangkung Dadakan
Sumber: https://m.facebook.com/kulinercerbon

Apa itu Rujak Kangkung Dadakan?

Rujak kangkung dadakan merupakan hidangan yang terinspirasi dari rujak tradisional, namun dengan sentuhan segar kangkung yang ditambahkan. Rujak kangkung dadakan seringkali disajikan dalam acara-acara santai atau sebagai makanan jajanan di pinggir jalan. Rasanya yang pedas, segar, dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.

Rujak kangkung dadakan merupakan makanan khas yang berasal dari daerah Jawa. Makanan ini sering ditemui di berbagai daerah di Pulau Jawa, seperti Jakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Namun beberapa sumber menyebutkan bahwa makanan ini berasal dari Kuningan Jawa Barat. Rujak kangkung dadakan juga menjadi salah satu makanan jajanan populer yang dapat ditemui di pedagang kaki lima atau warung makan di daerah-daerah tersebut. Rasanya yang pedas dan segar membuatnya menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner yang menginginkan hidangan yang menggugah selera dan menyegarkan.

Bahan-bahan Rujak Kangkung Dadakan:

  • 1 ikat kangkung segar
  • 1 buah mentimun, potong dadu
  • 1 buah mangga muda, potong dadu
  • 1 buah tahu, potong dadu dan goreng
  • 1 buah tempe, potong dadu dan goreng
  • 2 sendok makan kacang tanah goreng, haluskan
  • 2 sendok makan petis udang
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan gula merah, serut halus
  • 2 buah cabai rawit, iris halus
  • Garam secukupnya
  • Kerupuk sebagai pelengkap

Cara Membuat Rujak Kangkung Dadakan:

  • Rebus kangkung hingga matang, lalu tiriskan dan potong-potong.
  • Dalam mangkuk besar, campurkan mentimun, mangga muda, kangkung, tahu, dan tempe.
  • Tambahkan kacang tanah halus, petis udang, air asam jawa, gula merah, cabai rawit, dan garam. Aduk rata.
  • Rujak kangkung dadakan siap disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.

Kelezatan Rujak Kangkung Dadakan

Rujak kangkung dadakan memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Kangkung segar memberikan kesegaran dan keknikan, sementara bumbu-bumbu yang pedas, gurih, dan manis menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna. Tambahkan kerupuk renyah sebagai pendamping, dan Anda akan menemukan kelezatan yang sulit dilupakan.
Rujak kangkung dadakan adalah hidangan yang menggugah selera, cocok untuk mereka yang menyukai sensasi pedas dan segar dalam satu gigitan. Sajikan rujak kangkung dadakan dalam acara santai atau sebagai hidangan jajanan yang menyenangkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Fadjar Gunawan: Digital Marketer, Pecinta Kuliner & Travel, dan Gamer yang Sering Disangka sebagai Presiden Direktur Panin Dai-ichi Life

Cara Menggunakan Prompt ChatGPT dengan Mudah

Profil Fadjar Gunawan, Presiden Direktur Panin Dai-ichi Life